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孕妇可以吃胡萝卜吗

原标题:孕妇可以吃胡萝卜吗

虾皮萝卜丝汤

材料:虾皮10克,白萝卜250克,花生油、青蒜、精盐、味精、香油、大葱各少许。

做法:将油下锅烧热到八分热时将葱花和萝卜丝一起加入锅中翻炒再加入虾皮继续翻炒,倒入适量的水煮沸之后再加入精盐、味精进行调味最后撒上青蒜末出锅即可。

功效:虾皮萝卜丝汤清淡味美,营养丰富,含有孕中期孕妇所需的蛋白质、维生素、微量元素等等营养成分,具有很好的清热助消化作用。

孕妇可以吃绿豆吗

孕妇是可以吃绿豆的,绿豆具有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿的作用,平时可以利用绿豆进行解暑,此外孕妇食用还可以促进胎儿发育、提高智力、促进骨骼生长,孕妇吃绿豆的好处有以下7点:

孕妇吃绿豆的7个好处

1提高免疫力:绿豆含有丰富的优质蛋白,可以帮助孕妈提高抵抗力;

2保持活力:绿豆含有丰富的磷,可以促进神经的兴奋、补充精力、增进食欲;

3促进排便排毒:绿豆含有丰富的膳食纤维,可以滋润肠胃,改善怀孕常有的便秘症状;

4利水消肿:绿豆有利于排尿祛湿,可以减轻孕妇身材的水肿现象;

5维持代谢:绿豆含有丰富的钾元素,可以维持身体基础代谢率;

6保护骨骼:绿豆含有丰富的钙物质,可以保护骨骼的健康;

7促进胎儿的生长发育:绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质的营养元素。

绿豆对孕妇和胎儿都有好处

Tips:

需要注意的是,虽然孕妇吃绿豆的好处有很多,但是要注意不能长时间的食用,因为绿豆是偏凉性的食物,尤其是天生体寒,常年腹泻的孕妇,小编不建议这类孕妇吃哦。

胡萝卜:含叶酸67(微克/100克)

胡萝卜:含叶酸67(微克/100克)

胡萝卜富含胡萝卜素,具有抗氧化活性,其叶酸含量也很丰富。建议将其洗净并直接搅打成果汁这将是摄取大量叶酸的最直接方式。>>含叶酸的蔬菜应该如何吃得更有营养

禁忌过量摄入木瓜和胡萝卜

美国专家研究发现,妇女过多食用胡萝卜会引起闭经。而木瓜则是一种很有效的避孕药。因为木瓜中含有木瓜卵白酶,可与孕酮相互作用,从而达到避孕效果。所以,备孕期的女性朋友不宜大量摄入这两种美食。


参考资料

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